Мама и малыш

Идеальным является проведение разгрузочных дней.
Разгрузочные дни проводятся не чаще 1 раза в неделю, чтобы не причинить вред организму. Выбрать тип разгрузочного дня вам поможет врач. Например, если у вас есть воспалительные заболевания органов пищеварения, противопоказаны сырые овощи, содержащие грубую клетчатку. Если есть проблемы с почками, не следует устраивать мясные разгрузочные дни.
За 1 день разгрузки можно [...]

Популярны также и белковые диеты, суть которых заключается в том, что в рацион включаются преимущественно белковые продукты — рыба и мясо, а углеводы и жиры из рациона исключаются. О вреде такой диеты свидетельствует следующий факт. На Востоке в средние века применялась своеобразная казнь. Приговоренного к смерти кормили только вареным мясом, через месяц человек умирал.
Голодание вообще [...]

Сомнительны также и модные диеты, такие как вегетарианство, белковые диеты, голодание и другие. Безусловно, на фоне этих диет происходит снижение массы тела, иногда даже выраженное. Но безопасно ли это для здоровья?
Попытаемся ответить на этот вопрос.
Истоки вегетарианства теряются в глубине веков. Пожалуй, это самая древняя диета. В древнейших государствах — Египте, Эфиопии религия и обычаи запрещали [...]

Черника. По содержанию марганца превосходит все другие ягоды, фрукты и овощи. В чернике также есть витамины С, В1, В2, А, пектины, дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, хинная, янтарная, молочная).
Черника широко используется при заболеваниях пищеварительной системы (гастрите с пониженной кислотностью, кишечных инфекциях, гепатите), а также при анемии, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, кожных болезнях, для профилактики [...]

Вишня. Ее употребляли еще первобытные люди. Содержит глюкозу и фруктозу, витамины А, С, В1, РР, фолиевую кислоту, органические кислоты, медь, калий, магний, железо, пектины.
Вишня, так же, как и смородина, содержит кумарин, который уменьшает свертываемость крови, что способствует профилактике тромботических осложнений.
Вишня оказывает лечебное действие при анемии, болезнях легких, почек, сердца, запорах. Вишневый сок губительно действует на [...]

Дыня богата сахарами, витаминами С, РР, А, фолиевой кислотой, железом и клетчаткой. Полезна при запорах, геморрое, болезнях крови, почек, сердечно-сосудистой системы. Имеются данные об успокаивающем влиянии дыни на нервную систему, что обуславливает благоприятное применение ее при гестозах, токсикозах и угрозе прерывания беременности.
Виноград известен своими лечебными свойствами еще в Месопотамии и Вавилоне 5500 лет назад. В [...]

Абрикосы. Содержат до 25—27% Сахаров, органические кислоты (салициловую, яблочную, лимонную), витамины А, С, В12, соли калия, железа. Применяются при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при ожирении, гестозах. Сушеные абрикосы (курага и урюк) являются мочегонными средствами.
Персики. Содержат органические кислоты (яблочную, лимонную, виннокаменную), витамины и углеводы. Соединений калия в персиках в 10 раз больше, чем натрия, что позволяет [...]

Шиповник. Содержание витамина С в свежем шиповнике достигает 470 мг, а в сушеном — 1200 мг, поэтому он с давних пор считается целебным дикорастущим плодом. Настои и отвары из шиповника стимулируют кроветворение, обладают сосудорасширяющими свойствами, полезны при многих заболеваниях (желчнокаменной, мочекаменной и др.), повышают сопротивляемость организма к инфекционным болезням.
Арбуз. Содержит витамины С, В, и В2, [...]

Петрушка, сельдерей, укроп, салат богаты витаминами, особенно витамином С, в них также немало витаминов группы В и каротиноидов (предшественников витамина А). Эти овощи надо употреблять в пищу при любой возможности.
К дикорастущим относятся крапива, одуванчик, лопух, щавель и др. Их отличает особенно большое количество витаминов (С, группы В) и минералов (меди, калия, фосфора, железа). Дикорастущие листовые [...]

Лук. Одно из немногих растений, употребляемых в пищу целиком, от подземной части до листьев. В зеленом луке в 3 раза больше витамина С, чем в луковице, кроме того, в нем много витамина А (вернее, его предшественника), который отсутствует в репчатом луке.
Фитонциды лука (так же, как и чеснока) подавляют развитие многих болезнетворных микроорганизмов. Фитонциды — летучие [...]